Chef de rayon boucherie-Finistere

Offre d’emploi : Chef de Rayon Boucherie (H/F)
Lieu : Sud Finistère
Type d’établissement : Supermarché
Contrat : CDI – Temps plein
Vos missions
En tant que Chef de Rayon Boucherie, vous êtes le garant de la performance commerciale, de la qualité des produits et de la satisfaction client sur votre rayon.
Vos responsabilités incluent :
Gérer l’approvisionnement, les stocks et les commandes du rayon boucherie
Encadrer, former et motiver une équipe de bouchers et d’employés de rayon
Assurer la découpe, la préparation et la mise en valeur des produits carnés
Veiller au respect des normes d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Développer le chiffre d’affaires et optimiser la rentabilité du rayon
Être force de proposition sur les animations commerciales et les nouveautés produits
Profil recherché
Formation en boucherie (CAP/BEP minimum)
Expérience significative en grande distribution ou en boucherie traditionnelle
Compétences managériales et sens du commerce
Rigueur, autonomie et esprit d’équipe
Passion pour le métier et sens du service client