Avenir Distribution recrute pour l’un de ses clients, une enseigne de grande distribution reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir‑faire, un Boulanger H/F basé dans la Drôme.
Vos missions:
En tant que Boulanger, vous participez activement à la fabrication et à la mise en valeur des produits du rayon. Vous serez chargé de :
Réaliser la production quotidienne : pains, viennoiseries, pâtons, façonnage, cuisson
Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la rotation des produits
Votre profil:
CAP/BEP Boulangerie ou expérience confirmée en boulangerie artisanale ou GMS
Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson
Michael MARIE
06 70 35 63 91
Contact e-mail